学会一门手艺比任何工作都踏实:理发师养成记

一、入行前的思考与准备
(一)了解美发行业现状与前景
美发行业作为个人护理与美容服务的重要组成部分,近年来发展态势良好,市场规模不断扩大。从全球来看,美容美发市场的总价值已超过 5000 亿美元,而中国美容美发行业市场规模也在持续攀升,2022 年达到 4019 亿元,预估到 2025 年将突破 4459 亿元,其中美发护理服务需求量在 2023 年同比增长 6.8%,市场规模同比增长 9.1%。
美发行业的服务范围也越来越广泛,涵盖了从基础的洗剪吹到复杂的烫发、染发、发型设计以及头皮护理等多元化项目。其产业链主要包括上游的耗材与美容器械生产商和经营商,中游的生活美容服务机构(像理发店、社区店、SPA 店与会所店等),以及下游的消费者(如今不仅是 20 – 40 岁的女性为主力军,男性和年轻群体也逐渐成为重要的客户群体)。
在竞争格局方面,美发行业竞争激烈,众多中小企业、知名品牌以及大型连锁机构都参与其中。知名品牌和大型连锁机构凭借品牌优势、规模效应和服务质量占据市场领先地位,中小企业则需要通过创新和服务升级来提升竞争力,并且市场整合在加速进行,中小企业可能面临淘汰,大型企业通过并购和扩张形成新的市场格局。
同时,政策环境也在助力行业发展,政府出台一系列相关政策规范市场秩序,保障消费者权益,促进行业创新发展,例如鼓励使用环保材料和产品、减免税收、提供财政补贴以支持企业技术研发和设备更新等。
科技进步也给美发行业带来了诸多改变,越来越多的美发机构开始引入先进的设备和技术,像 AI 智能美发机器人、3D 打印技术、虚拟现实 (VR) 技术等,数字化技术如智能化的预约系统和客户管理系统等的运用也日益广泛,提升了服务效率和质量。
从市场需求角度,现代消费者更加追求独特的个人形象和风格,渴望获得量身定制的美发方案,对高品质、高技术含量的美发服务需求不断增加,这使得能够提供个性化、定制化服务的美发机构在竞争中更具优势。
不过,美发行业也面临着一些挑战,比如生活压力增加、理发价格虚高、网络教程普及等导致部分理发店顾客流失,且行业进入门槛低、市场分散度高也限制了发展和整合。但总体而言,随着消费者对美的追求不断提升以及市场的进一步规范,美发行业依然有着巨大的发展潜力,尤其全球环保意识提升后,推崇绿色环保理念的美发机构更容易获得消费者青睐。
(二)审视自身是否适合
想成为一名理发师,首先得审视自己是否适合这个行业,这可以从几个方面来考量。
  • 一是兴趣爱好,兴趣是持续学习和深耕这个行业的动力源泉。美发行业看似轻松,实则背后需要付出大量的时间和精力去学习、练习各种技能,如果没有足够的热爱,很难在面对长时间、高强度的工作时坚持下来,毕竟每位理发师基本都是从洗头工开始做起,这个阶段可能短则六个月,长则几年,之后还要不断学习新的造型、潮流发色等知识,所以对理发有浓厚的兴趣,把它当作一生的事业去经营,才更有可能在这个行业有所建树。
  • 二是审美能力,美发其实也是一种美学艺术,审美能力在很大程度上决定了能否为顾客设计出好看的发型。因为很多时候顾客虽然会提出自己想象中的发型,但可能实际并不适合他们,如果理发师有着较高的审美,就能结合顾客特点给出更好的建议,设计出更美观得体的发型,避免因发型效果不佳而损失客户。
  • 三是耐心程度,美发服务需要耐心细致地去操作,无论是剪发时的精修,还是烫发、染发时对各种材料的调配、时间的把控等,都容不得半点马虎,一旦失误,像剪发失误就只能等头发慢慢长起来才能弥补了。而且在与顾客沟通的过程中,也要有耐心去了解他们的需求、喜好等,所以耐心是成为一名合格理发师不可或缺的特质。
  • 另外,还需要具备一定的学习能力,美发行业与时俱进,流行趋势不断变化,需要不断学习新的技术、潮流元素,才能跟紧行业发展步伐,为顾客提供符合当下时尚的发型;也要有良好的沟通能力,每天会面对形形色色、性格喜好各异的客人,懂得如何说话能让顾客更舒适,巧妙地推销服务、引导消费等,避免一些不愉快情况的发生,也是非常重要的。总之,综合考量自己在这些方面的特质,能帮助自己更好地判断是否适合成为一名理发师。
二、扎实学习基础知识
(一)理发基础理论
1. 发型设计原则
发型设计可不是随心所欲的,它需要遵循一些基本的原则,而这些原则往往和顾客的脸型、发质、发量等因素息息相关。
首先说脸型,不同的脸型适合不同的发型来修饰,从而达到美观和谐的效果。比如长方脸,其整体类似长方形,额头到下颚之间是流畅的竖形线条,脸部棱角感明显且整体长度大于宽度,那设计发型的重点就是弱化线条的横向体积感,可以尝试齐刘海 + 长卷发,能缩短脸部长度,显得脸型圆润可爱;八字刘海的扎发也比较柔和,可修饰两侧脸型,更显温柔。菱形脸的特点是额头和下巴比较窄,整体比较瘦小、清瘦,选择发型时需要注意遮住太阳穴的凹陷,长发会更显温柔,搭配八字刘海、法式刘海或者偏分的黑长直都挺有氛围感。方圆脸比较有肉感,更容易表现出富态、端庄、贵气的美,设计发型时只要注意哪里方遮哪里,尤其是脸部的棱角,像波波头、韩式刘海、斜刘海 + 大卷发等就比较适合。而短方脸面部线条比较方,但轮廓感又不够长,走可爱风路线会比较合适,重点是在发尾剪出一定的层次感,利用卷度和层次感来营造时尚氛围,避免太平直的线条使脸部线条不够立体。心形脸是比较标准的网红脸,有尖尖的下巴、拍照很显脸小,选择发型时要注意遮挡额头、打造高颅顶,蓬松的长卷发、内扣的卷发、女神范的长直发等就比较适合,而且心形脸小巧,也更适合温柔感长发。
发质方面,油性发质的头发看起来油腻腻的,发干常会出现直径细小的情况,容易断裂或脱落,那设计发型时就要考虑到后续打理的便利性以及选择能让头发看起来清爽些的造型;干性发质缺乏油脂保护,常会表现得粗糙、僵硬、缺乏弹性、暗淡无光泽,发梢还容易分裂开叉或缠结成团、容易断裂和折断,这类发质在做发型时就不宜过多折腾,尽量选择能滋养头发、减少损伤的造型方式;中性发质是比较健康正常的,外观柔滑光亮,触摸起来感觉既不油腻也不干枯,整理打扮起来很容易,选择发型的范围相对更广;混合性头发是头发干燥但头皮多油,常伴有较多的头皮屑,头皮也容易出现瘙痒不适等炎症症状,设计发型时要兼顾头皮和发梢的不同需求;受损发质由于后天处理不当造成,摸起来类似于干性头发,但有明显的粗糙感,大部分头发发梢分叉、干焦、松散,不易梳理,发型设计上要以修复和保护为主,避免过于复杂的烫染等。
发量也是重要考量因素,发量多的人适合选择有层次感的发型,来减少发量感,避免发型过于厚重;发量少的人则可以通过烫卷等方式增加头发的蓬松度,让发量看起来更丰盈。总之,发型设计要综合多方面因素,才能构思出适合顾客的好看发型,背后有着这样的理论支撑,才能更好地在实际操作中进行创作。
2. 工具使用技巧
常用的理发工具都有着各自正确的使用方法以及需要注意的事项,掌握好这些才能在理发操作中更加得心应手。
  • 剪刀是最常用的工具之一,在使用时,要保持手部的稳定,拿剪刀的姿势要正确,一般是用拇指和无名指穿过剪刀的指环,食指放在指环外辅助控制方向和力度。裁剪头发时,要根据发型的要求,选择合适的剪法,比如平剪常用于修剪发尾,让其整齐顺滑;牙剪则可以用来打薄头发,使头发更具层次感,但使用牙剪时要注意均匀地在头发内部进行操作,避免剪出参差不齐的效果。而且剪刀要定期进行清洁和保养,防止生锈影响使用和裁剪的精准度。
  • 梳子也是不可或缺的,它在理发过程中起着引导、梳理头发的作用。常见的有宽齿梳和细齿梳,宽齿梳适合在湿发时梳理,不容易拉扯头发造成损伤;细齿梳则更利于将头发梳顺,在剪发、造型时可以更精准地控制头发的走向。使用梳子时,要顺着头发的生长方向梳理,遇到打结的地方,可以从发梢开始慢慢往上解开,不要强行拉扯。同时,梳子也要保持干净,避免残留的头发和污垢影响下次使用。
  • 吹风机更是打造发型的好帮手,不过使用时要掌握好温度和距离,避免伤害头发。一般来说,要先用毛巾将秀发表面的水分拍干,在头发八九成干时再使用吹风机,吹风时保持吹风机和头发 15 – 20 厘米左右的距离,并选择适中的温度与风速。如果想要头发更蓬松,可以将头低下,逆着头发的生长方向吹发根部分;要是追求顺滑效果,就顺着头发毛鳞片生长的方向吹。对于一些带有负离子功能的吹风机,利用负离子可以让发丝相互排斥的特性,使毛糙、散乱头发恢复服帖,变得亮泽而顺滑。
  • 烫发器包括直发板和卷发棒等,它们的温度通常较高,所以在使用时要严格控制温度和时间。比如使用直发板时,切忌夹住头发的时间不要超过三秒,宁可多夹几次,也不要把头发烤焦了;卷发棒也是同样的道理,根据头发的长度、质地等调整合适的温度,卷头发时要均匀地将头发缠绕在卷发棒上,停留适当时间后再松开,就能打造出理想的卷度。而且在使用这类高温烫发器后,推荐选用一些补水、滋润类的免洗护发产品,给头发多一份呵护,因为它们常常会过度蒸发发丝内的水分,使头发过于干燥。
总之,只有熟练且正确地使用这些理发工具,才能为顾客打造出满意的发型,同时也能延长工具的使用寿命呢。
(二)美发相关知识
1. 头发结构与特性
了解头发的结构和特性,对于理发师来说是非常重要的基础,这能帮助我们更好地进行后续的护理、造型等操作。
从生理结构上看,头发主要分为三部分,从外到内分别是毛鳞片、毛皮质和毛髓质。
  • 毛鳞片是头发的最外层,由表皮角化细胞组成,如鱼鳞般覆盖在头发表面,它决定了头发的整体外观,头发的光泽就是由毛鳞片的状况决定的,一般多达 10 层,咱们中国人头发比西方人更多,有的可以多达 12 层。不过毛鳞片层虽然坚硬,但很脆,容易破损,受损发质往往就是因为毛鳞片受损而失去光泽。
  • 毛皮质位于毛鳞片的下方,它可是构成头发的主体,占到头发总重量的 90% 以上,主要由角蛋白组成的纤维束紧密排列在一起组成,而角蛋白本身是由各类氨基酸所组成,像头发的颜色(黑色素使咱们中国人的头发呈现黑色)、弹性、韧度、质地等特性都是由毛皮质决定的,我们烫染头发的过程其实就是在改变毛皮质层的质地,受损后头发会变得没有弹性,易断裂,所以一些护发产品宣称含有角蛋白、氨基酸来修护头发也是基于这个原理。
  • 毛髓质在头发的中央,是有点开放式的结构,形成疏松的中心轴,它在毛发中(视毛发直径的粗细)断断续续地存在或完全没有,有着保温的作用,这也就是为什么很多人夏天喜欢短发,冬天喜欢长发的原因之一啦。
不同的发质特点也各不相同。常见的有:
  • 油性发质,这类发质的头皮中的皮脂腺会分泌过多油脂,超过正常需要,使得头发总是 “油光光” 的,而且其发干常会出现直径细小的情况,因而容易断裂或脱落;
  • 干性发质则是皮脂分泌少,头发看起来没有油腻感,但缺乏油脂保护,常会表现为粗糙、僵硬、缺乏弹性、暗淡无光泽,发干会卷曲,发梢容易分裂开叉或缠结成团,容易断裂和折断,后天的一些因素如日光曝晒、空气干燥、风吹雨打、不恰当的洗发剂、接触化学剂等,都容易让干性发质的头发上的水分丧失而造成损伤;
  • 中性发质是比较健康、正常的理想发质,外观柔滑光亮,触摸起来感觉既不油腻也不干枯,整理打扮起来很容易,可能只会有少量的头屑;
  • 混合性头发兼具油性和干性头发的一些特点,就是头发干燥但头皮多油,此型发质常伴有较多的头皮屑,头皮也容易出现瘙痒不适等炎症症状,较多见于青春期到更年期之间的女性;
  • 还有受损发质,它不是先天形成的,而是由于后天处理不当所造成,像平常过度的烫、染等,摸起来类似于干性头发,不过有更明显的粗糙感,而且大部分的头发发梢分叉、干焦、松散,不易梳理。
头发还有着自己的生长周期,分为生长期、退行性和休止期三个阶段。在生长期,头发每天生长 0.27 – 0.40 毫米,能持续 2 – 7 年,这个阶段头发是不断增长的,随后进入衰退期,毛发不再生长,容易脱落,通常在 2 – 3 个星期后,就会进入休眠期,在休止期,要等新的毛囊周期出现之前,休息期一般会持续 3 – 4 个月。
清楚了头发的这些结构与特性,我们就能明白不同的护理、造型手段对头发会产生什么样的影响,从而为顾客提供更科学合理的美发服务。
2. 美发产品认知
市面上的美发产品种类繁多,不同的产品有着不同的功效以及适用的发质等情况,下面就简单介绍一下常见的几类美发产品,方便大家清楚如何选用合适的产品。
  • 洗发水是我们日常清洁头发和头皮的必备品,针对不同发质有着不同的选择。比如对于油性发质的人来说,就应该选择控油效果好的洗发水,这类洗发水通常含有能够调节头皮油脂分泌的成分,可以让头发保持清爽;干性发质则适合滋润型的洗发水,里面富含滋养成分,像一些植物油脂、保湿因子等,能补充头发所需的水分和养分,让头发变得柔顺;受损发质可以选用有修复功能的洗发水,往往添加了角蛋白、氨基酸等营养物质,有助于修复受损的毛鳞片和发质。
  • 护发素的主要作用是滋养头发和柔顺头发,一般在洗发后使用,涂抹在发梢等容易干燥、受损的部位,停留几分钟后冲洗掉。对于干性、受损发质的人,使用护发素能让头发更加顺滑,减少打结、分叉的情况,使头发摸起来更柔软;而中性发质使用护发素可以进一步提升头发的光泽度和柔顺感;油性发质如果要使用护发素,则建议只涂抹在发梢,避免接触头皮,防止加重头皮的油腻感。
  • 染发剂可以改变头发的颜色,满足人们追求不同发色的需求。不过染发剂有不同的类型,永久性染发剂能够持久地改变头发颜色,但其中含有的化学物质相对较多,对头发的损伤可能也较大,使用后需要做好后续的护理;半永久性染发剂的染发效果能维持一段时间,相对来说对头发伤害稍小一些;临时性染发剂就只是短暂地改变发色,比如一些彩色的发蜡、喷雾等,比较适合偶尔想要尝试不同发色又不想长期改变的人。在选择染发剂时,要根据自己的需求、头发状况以及是否对某些成分过敏等来考虑,而且最好在专业人员的指导下使用,以免对头发造成伤害。
  • 烫发剂则是用于打造卷发或者改变头发的卷曲程度等造型的产品,同样分为不同的类型和强度。强性烫发剂效果比较明显,但对头发的损伤较大,适合发质较好、想要持久定型的人;软性烫发剂相对温和些,适合那些想要自然卷度或者本身发质较脆弱的顾客。使用烫发剂时也要谨慎操作,严格按照说明书的要求控制时间、温度等因素,并且后续要做好头发的护理工作,因为烫发过程会打开头发的毛鳞片,让头发变得干燥、易受损。
  • 此外,还有发蜡、发胶等定型产品,发蜡可以增加头发的立体感、纹理感,打造出蓬松、有造型感的发型,适合短发或者想要营造出凌乱美感发型的人使用;发胶的定型效果更强,能让头发长时间保持固定的造型,比较适合正式场合或者需要头发保持整齐造型的时候使用,但要注意不要使用过量,否则会让头发看起来僵硬、不自然。
总之,在选用美发产品时,要综合考虑自己的发质、发型需求、产品成分以及个人喜好等多方面因素,这样才能让这些产品发挥出最佳效果,同时保护好头发的健康。
三、选择合适的学习途径
(一)美发学校培训
1. 如何挑选靠谱学校
挑选靠谱的美发学校至关重要,关乎能否接受到高质量的教育和培训,为今后的理发师之路打下坚实基础。以下是几个关键的考量因素:
  • 学校声誉和认证:具有良好声誉的学校往往在教学质量、师资力量等方面更有保障。可以查看学校的排名以及在各大平台上学员的评价,了解其口碑情况。同时,确认学校是否有相关权威认证机构的认可,例如是否获得了教育部门或者专业美发行业协会的认证,这能确保学校的教学符合一定标准。
  • 课程内容和工作机会:要确保学校的课程设置符合自己的职业目标。比如,如果你想侧重于时尚发型设计方向,那就要看学校是否有开设关于潮流发型分析、创意造型等相关课程;若是更倾向于传统美发技艺,像经典的剪发、烫发手法等课程内容就必不可少。此外,了解学校与行业内的理发店、美容机构等雇主的合作关系也很关键,好的学校能为学生提供较多的实习以及毕业后的就业推荐机会,帮助学员更好地融入行业。
  • 学费和财务支持:明确学校的学费标准以及是否有相应的财务支持选项,像奖学金、助学金或者可以申请的教育贷款等。要根据自己的经济状况来选择,避免因学费过高给自己造成过大经济压力,同时也要警惕一些学校存在的隐性消费情况,确保费用透明合理。
  • 参观学校和与学生交流:最好能安排实地参观学校,观察其教学设施是否完备,例如是否有足够数量且质量良好的实操工位、是否配备先进的美发工具和设备供学员练习等,还有活动场所的环境等也能从侧面反映学校对学员学习体验的重视程度。与在校学生交流,询问他们的学习体验、老师的教学水平以及毕业后的就业情况等真实感受,能获取更直观的参考信息。
  • 考虑位置和生活成本:选择地理位置方便自己日常生活和学习的学校,比如交通是否便利,周边的住宿、餐饮等生活配套是否完善。同时要综合考虑住宿、交通以及其他生活费用,确保整体的生活成本在自己可承受的范围内,这样才能更安心地学习。
2. 学校课程学习收获
在美发学校学习,能够收获系统且全面的知识与技能,这是成为专业理发师的重要学习途径。
  • 不同风格发型的剪裁:学校会教授各种不同风格发型的剪裁方法,从经典的男士短发、女士长发,到当下流行的时尚发型,例如复古油头的精准裁剪技巧,能打造出干练、精致的男士形象;女士的法式慵懒卷发剪裁,通过巧妙的层次处理和卷度设计,营造出浪漫优雅的气质。学员们会从基础的发型结构认识开始,逐步学习如何根据不同脸型、发质、发量等因素去构思并剪出合适的发型,还会通过大量的真人模特实操练习,不断提升剪裁技能。
  • 烫染技巧:烫染是美发服务中很重要的项目,在学校里会深入学习烫发和染发的原理、操作流程以及各种技巧。像烫发方面,会学习不同类型烫发水的使用,针对不同发质选择合适的烫发产品,以及掌握标准杠、花式杠等多种杠具的排卷手法,了解烫发的角度、温度、时间控制对发型效果的影响;染发则会涉及色彩理论知识,懂得如何调配染发剂来达到想要的发色效果,掌握染发时的涂抹手法、上色均匀度把控等,还会学习如何避免染后头发出现干枯、掉色等问题,进行相应的护色和护理操作。
  • 理论与实践结合的学习模式优势:美发学校采用理论与实践相结合的教学模式,有着显著优势。理论知识的学习能让学员明白美发背后的原理,比如头发的结构与特性决定了其对烫染的承受程度,发型设计要依据人体头部骨骼、脸型特点等来构思,有了这些理论支撑,在实际操作时就能更加得心应手,知道为什么要这样做而不是盲目地操作。而实践操作环节则是将所学理论运用起来,通过反复在假人模特、真人身上练习,能及时发现问题并得到老师的指导纠正,这种边学边练的模式可以让学员快速掌握技能,扎实地积累经验,远比单纯的理论学习或者只看别人操作要学得更透彻、记得更牢固。
(二)线上课程学习
1. 优质平台推荐
如今网络上有不少提供专业理发教程的线上平台,各有其特点和优势,比如美发行业的网站、APP、小程序、公众号以及抖音、B 站等知名视频网站。在这些平台上,有众多发型师和美发博主分享的剪发教程,内容形式多样,有针对不同脸型、不同性别、不同年龄段的发型剪裁技巧分享。比如抖音上很多教程视频步骤讲解清晰,每个视频时长通常较短,适合快节奏生活下的人们利用碎片化时间学习,而且涵盖的发型种类极为丰富,从简单的日常发型到复杂的创意发型都有涉及;B 站上的一些教程则可能会更偏向于深度讲解,对于想系统学习某个知识点或者某种发型做法的学员来说很有帮助,并且还能通过弹幕互动,看到其他学习者的疑问和经验分享。
2. 线上学习的方法
要想高效利用线上资源学好理发技能,以下这些方法值得参考:
  • 制定学习计划:根据自己的时间和学习目标来制定合理的计划,比如打算用多长时间掌握基础剪发工具的使用,多久能学会几款常见发型的剪裁等。可以将学习过程划分成不同阶段,每个阶段设定具体的学习任务和要达到的效果,例如第一周先熟悉各类工具,第二周开始学习简单发型的修剪理论等,按照计划有条不紊地推进学习,避免学习的盲目性和随意性。
  • 做好笔记:线上学习过程中,遇到重点的知识点、关键的操作技巧等要及时做好笔记,便于后续复习巩固。比如记录不同发质适合的烫发温度范围、各种剪发手法的要点、不同发型对应的脸型搭配原则等,笔记可以整理成电子文档或者手写笔记本的形式,在实际练习前回顾一下笔记内容,能加深记忆,让操作更准确。
  • 跟着教程反复练习:理发是一门需要大量实践操作的技能,光看教程是远远不够的,要跟着教程里的步骤自己动手反复练习。可以先从简单的操作开始,比如用梳子练习梳理头发的手法、用剪刀练习裁剪发片的动作等基础练习,熟练后再尝试完整的发型修剪、烫染操作。每次练习后总结经验教训,看看与教程中的效果有哪些差距,及时改进,通过不断地重复练习,逐渐提升技能水平。
(三)线下实习积累
1. 寻找实习机会渠道
以下是一些可以找到理发店、美容院等场所实习岗位的有效途径:
  • 招聘网站:招聘网站上,经常会有各类美发店发布的招聘实习发型师、助理、学徒的信息,你可以根据自己所在的城市、期望的工作地点等筛选合适的岗位,查看岗位要求、薪资待遇、工作内容等详情,然后投递简历,与招聘方取得联系沟通实习相关事宜。一般在招聘信息里会注明对技能水平、学习态度等方面的要求,你可以针对性地准备和展示自己的优势。
  • 线下门店咨询:直接前往自己感兴趣的理发店、美容院,向门店负责人咨询是否招收实习人员。这种方式可以让你直观地了解门店的环境、客流量、经营风格等情况,同时也能给对方留下比较直观的印象,方便你更好地展示自己对美发的热情和学习的决心。如果门店正好有需求,可能当场就能确定实习机会,而且后续在实习过程中与店内工作人员沟通交流也会更方便。
  • 熟人推荐:通过亲戚、朋友、同学等熟人介绍去相关的美发场所实习也是不错的选择。熟人对门店的情况比较了解,能提前告诉你一些内部的信息,比如店里师傅的教学风格、是否有较多的实操机会等,而且因为有熟人推荐,门店对你的信任度可能也会相对更高一些,在实习过程中更容易融入团队,获得更多的指导和帮助。
2. 实习中的成长点
在实习过程中,有着诸多可以学习和成长的地方,这些实践经验对于成为一名优秀理发师有着重要意义。
与顾客沟通技巧:每天会面对形形色色的顾客,学会如何与他们有效沟通是很关键的。要耐心倾听顾客的需求和想法,比如顾客想要的发型风格、对长度、卷度等方面的具体要求等,然后用专业的语言给予回应,提出合理的建议,例如根据顾客的脸型、发质指出某些想法可能不太合适,推荐更适合的发型方案,并且在沟通中要注意措辞和语气,让顾客感受到尊重和专业,提高顾客的满意度和信任度,这也是提升业绩和口碑的重要环节。
观察理发师实操手法:在店里可以近距离观察经验丰富的理发师们实际操作的手法,从他们剪发时的手位、角度把控,到烫发、染发时的各种细节处理,都能学到很多实用的技巧。比如看到师傅如何巧妙地利用剪刀的不同剪法打造出层次感丰富的发型,或者在染发时如何均匀涂抹染发剂确保上色效果一致等,这些现场观察到的实操经验是线上学习和学校学习很难完全替代的,通过观察再结合自己的实践练习,能快速提升自己的操作水平。
了解店铺运营:实习还能让你了解到理发店的整体运营情况,包括店面的日常管理、顾客接待流程、产品的采购与库存管理、营销推广方式等。懂得这些运营知识有助于你从更全面的角度看待美发行业,未来如果自己有开店创业的打算,这些经验会成为宝贵的财富,而且了解店铺运营也能让你更好地配合店里的工作安排,提升自己在团队中的协作能力,共同为店铺的发展和顾客的服务贡献力量。
四、技能提升与进阶
(一)考取美发师证书
1. 证书种类与等级介绍
在美发行业中,存在着多种美发师证书,国内外皆有,且各有其权威性与认可度。
国内常见的美发师证书有从初级到高级技师等不同等级。
  • 初级美发师证书是入行的基础门槛,掌握基本的剪发、洗发、简单造型等技能,并具备一定的服务沟通能力就能考取,通常由专业的美发学校或培训机构颁发,证明持证人具备基础的美发服务能力。
  • 中级美发师证书要求在初级基础上,进一步掌握如染发、烫发、较为复杂的造型设计等更广泛的知识与技能,需要经过专业培训与实践积累后获取,代表着美发师在技能上有了更高水平,能够应对更多样化的顾客需求。
  • 高级美发师证书则是更高层级的认证,不仅要求精湛的美发技术,涵盖各类发型设计、头皮护理等专业技能,还需要对时尚趋势、营销策略等方面有深入了解,并且要有丰富的实践经验,像至少完成一项大型美发项目等,是美发师专业能力强且综合素养高的体现。
国外也有一些颇具影响力的美发师证书:
  • 比如美国的 NCLB(National Council Licensure Examination for Practical Nurses)美发相关证书,它在国际上认可度较高,考试涵盖美发理论知识、实际操作技能等多方面内容,对报考者的专业素养要求严格,通过该证书的美发师往往能在国际舞台上获得更多认可与工作机会。
  • 英国的 BHTA(British Hairdressing and Beauty Therapy Association)相关美发证书同样有着不错的权威性,其强调美发技术与艺术创意的结合,注重考查美发师对于不同顾客需求和流行趋势的把握能力,持有该证书的从业者在欧洲乃至全球部分地区都较受青睐。
不同的证书在不同的就业场景与职业发展路径中发挥着重要作用,美发师们可以根据自己的职业规划和发展需求去选择适合自己考取的证书类型。
2. 报考流程与备考要点
美发师证书的报考需要按一定步骤进行,并且备考时也有相应的重点需要把握。
报考流程方面,首先要了解报考信息,查询美发师证书的相关报名资料,明确报考条件和要求,不同地区以及不同等级的证书在这方面会有所差异,一般要求报考者年龄在 18 周岁以上,具备初中及以上学历,同时需要有一定的美发技能和实践经验,有的还要求获得相关的卫生安全认证等。然后选择报考单位,美发师证书无法以个人名义报考,需要在有正规授权的教育单位进行报考,像正规的培训机构、美发行业协会、教育机构等都是可选择的报考途径,不过各有特点,培训机构学习周期较短,便于掌握基础知识,但费用可能较高;美发行业协会考试较为正规,具有一定权威性;教育机构学习内容丰富,有利于全面提升个人素质,但考证难度较大。
选好报考单位后,要提交报名材料,通常需要准备个人身份证明、学历证明等相关材料,缴纳考试费用后报名成功,接着就是参加培训,学习美发方面的知识和技能,为考试做充分准备。培训结束后,按规定时间和地点参加考试,考试一般包括理论知识和实践操作两部分,理论知识部分主要考察考生对美发专业知识和理论的掌握程度,像美发的基础知识、技术原理、操作规范等都是考点;实践操作部分主要考察考生的实际操作能力和技能水平,包括发型设计、化妆造型、护理按摩等方面的技能和技巧。考试成绩合格后,就可以获得美发师证书了。
备考要点上,理论知识的复习要全面且细致,对于美发行业相关的基础概念、各类发型设计原则、不同发质对应的处理方式、美发工具的使用原理以及卫生安全等知识都要牢牢掌握,建议梳理知识点,形成系统的知识框架,方便记忆和理解。在实操技能方面,要勤加练习,从最基本的剪发手法、梳子的运用,到烫发、染发时材料的调配、时间和温度的把控,再到根据不同脸型、气质等因素设计个性化发型等,都要反复操作练习,可以通过在假人模特、真人身上进行实践,找老师或者同行帮忙指出问题并改进,确保在考试时能够熟练且精准地展现自己的技能水平。
(二)掌握进阶技能
1. 个性化发型定制
个性化发型定制是一名优秀理发师提升竞争力的关键能力之一。要做到根据顾客独特的气质、职业、喜好等因素设计出独具个性的发型,需要从多个方面入手。
  • 首先,深入了解顾客需求是基础。在顾客进店时,要耐心与之沟通,询问其对发型的期望,例如是想要改变形象,尝试全新风格,还是在现有基础上做些微调;了解顾客日常的生活习惯,是需要便于打理的发型,还是更注重造型感,即便花费较多时间打理也没关系;同时关注顾客的职业特点,比如职场人士可能更倾向于简约、干练又不失优雅的发型,而从事艺术相关工作的顾客或许更喜欢有创意、彰显个性的发型;此外,顾客的喜好也至关重要,喜欢的发型风格、常关注的时尚元素等都是设计发型时的重要参考。
  • 然后,结合顾客的外在特征进行构思。从脸型来看,如果顾客是圆脸,可设计有层次感的短发或中长发,通过增加头顶的蓬松度、两侧头发的修饰来拉长脸部线条,让脸型看起来更小巧精致;长脸的顾客则适合留有蓬松感的卷发或长发,利用卷发的弧度来柔和脸部的纵向线条,避免显得脸过长;方脸的顾客可以用有弧度的刘海、柔和的卷发来弱化脸部的棱角,营造出温婉的气质。发质方面,柔软发质可多考虑卷发或波浪发型,能更好地展现出头发的柔顺与灵动;粗硬发质直发或短发可能会更利落有型,也便于打理;对于受损发质,设计发型时要以修复和保护为主,避免过于复杂的烫染,尽量选择能滋养头发、减少损伤的造型方式。发量多的顾客适合选择有层次感的发型,减少发量感,避免发型过于厚重;发量少的则可以通过烫卷等方式增加头发的蓬松度,让发量看起来更丰盈。
  • 最后,融入创意与时尚元素。时刻关注时尚潮流趋势,将当季流行的元素巧妙融入到发型设计中,比如当下流行的复古风,可以为顾客设计复古波浪卷、经典的手推波纹等发型,再结合顾客自身的特点进行调整优化,让顾客既能紧跟时尚潮流,又能展现独特个性,打造出真正适合且专属的个性化发型。
2. 潮流趋势把握
在美发行业,潮流趋势瞬息万变,作为理发师,必须时刻关注时尚潮流,不断将新元素融入到发型创作中,才能满足顾客日益多样化、个性化的需求。
关注时尚潮流有多种有效方式。
  • 参加行业展会是其中之一,像每年各地举办的美容美发行业展会,汇聚了众多知名品牌、美发大师以及前沿的美发技术与产品展示,在展会上可以直接看到最新的发型潮流发布,了解到当下最热门的发色搭配、发型款式以及创新的美发工具和产品应用等,还能与同行们交流探讨,分享彼此对于潮流趋势的见解和感悟,拓宽视野,获取灵感。
  • 关注时尚媒体也是必不可少的途径。时尚杂志如《VOGUE》《ELLE》等,会定期推出美发专题,展示国际顶尖发型师的作品以及当季流行的发型趋势解读,通过翻阅这些杂志,能看到不同风格的时尚大片中模特的发型呈现,学习到如何将发型与妆容、服饰等整体搭配,营造出独特的时尚氛围。各类时尚网站、美妆博主的分享同样不容小觑,例如在微博、小红书等平台上,有许多专业的美发博主会实时分享最新的美发资讯、热门发型教程以及自己对潮流趋势的分析,关注他们能及时获取一手的潮流信息,而且很多博主还会分享一些小众、个性化的潮流发型,为发型创作提供更多思路。
  • 与同行交流更是简单直接的方式。加入美发师的交流群、参加行业内的研讨会或者定期组织同行之间的聚会等,大家可以分享在工作中遇到的新鲜案例、交流不同地区的潮流风尚以及顾客喜好变化等情况,互相学习借鉴彼此在发型设计上运用潮流元素的经验,共同提升对潮流趋势的把握能力。
通过这些方式,及时掌握潮流趋势,将新颖的元素巧妙地融入到日常的发型创作中,比如当下流行的高层次短发、巴黎画染等元素,根据顾客的特点进行灵活运用,为顾客打造出既符合潮流又独具个性的发型,让自己在美发行业中始终保持竞争力,为顾客带来更好的美发体验。
五、成为优秀理发师的必备素养
(一)沟通能力培养
1. 与顾客有效沟通
作为一名理发师,与顾客进行良好的沟通是至关重要的。
  • 首先,要塑造自身专业形象,比如保持准时,接待顾客时永远像面对新顾客一样用心;确保个人卫生,头发干净、使用除味剂等;衣着搭配协调、干净舒适;女美发师化妆适度,不过度使用香水和佩戴首饰等,并且自己的发型要体现现代感,毕竟顾客会将其看作设计水平的反映。
  • 沟通时,看着对方说话很关键,用柔和的眼光望着顾客,并诚意回应对方问题,保持眼光接触能展现对顾客话语的兴趣。要多使用顾客的名字进行交谈,让顾客感到轻松舒适,同时顾客说话时适当点头,鼓励对方给出更多回答。还得留意顾客情绪,若顾客不想交流或今天确实做不了,不要穷追猛打,应表示理解。而且对于新顾客,千万别对其目前发型等做不好的评论,也不要独占谈话内容或者随意插话打断顾客说话,需等对方说完再回答,减少误会发生。
  • 另外,要学会用心聆听对方说话,在顾客刚到还没洗头前,花几分钟坐下来聊聊,大致了解其喜好、从事工作、发型需求等情况,让顾客知道这是双向交流过程,若对修剪不满意可提出来。要是熟客来的时候自己正忙,也要花时间感谢其等待并告知大概时长,还可提供饮料、杂志等。
  • 在交流过程中,要准确了解顾客对于发型的需求和期望,比如是想改变形象尝试全新风格,还是在现有发型基础上微调;了解其日常打理习惯,是需要便于打理的发型,还是愿意花时间打理更具造型感的发型;关注顾客职业特点,职场人士可能偏好简约干练又优雅的发型,从事艺术工作的顾客或许更钟情有创意、彰显个性的发型;也要重视顾客的喜好,像喜欢的发型风格、常关注的时尚元素等。之后,用通俗易懂的话语,结合顾客的脸型、发质、发量等因素,给出专业建议,确保最终发型效果能让顾客满意。
2. 处理顾客意见
在服务过程中,难免会遇到顾客提出意见或表示不满意的情况,这时理发师要妥善处理。
  • 首先,态度要诚恳、耐心,不能不耐烦,因为顾客投诉往往只是想表达内心的不满或者希望解决困扰。要用心去了解顾客不满意的点在哪里,尽最大可能满足顾客的需求,让顾客逐渐放下不满情绪。
  • 如果是因为发型效果没有达到顾客预期,要耐心向顾客解释,比如说明某些发型可能需要一段时间适应或者打理后效果会更好,并且可以提供一些后续在家打理的小建议,帮助顾客达到理想效果。要是涉及到美发产品使用方面的问题,像产品使用后出现过敏等情况,不管什么原因都先给顾客道歉,平复其心情,再告知相应补救措施,比如美发店免费帮助修复受损肌肤,同时侧面提醒顾客之前发型师交代过使用方法只是可能没注意,或者诚恳为发型师的疏忽给顾客带来损伤而道歉。
  • 对于顾客对服务水平不满意的情况,例如觉得等待时间过长、服务不够周到等,要虚心接受意见,让相应的工作人员给顾客道歉,表明一定会不断改进,期待顾客后续的验证与监督。倘若顾客觉得产品效果与介绍不符,可能是发型师在介绍产品时沟通不畅或者承诺过多导致顾客误解,这时要再次清晰地说明产品实际功效,并且给出一些弥补的办法,如赠送一些小礼品或者提供下次服务的优惠等,尽力维护好与顾客的关系,提升服务质量。
(二)耐心与细心并重
在理发服务的全程,耐心与细心是不可或缺的品质。从顾客进门沟通需求开始,就要耐心倾听,无论顾客表达是否清晰,想法是否容易实现,都要认真听完并给予回应,不能中途打断或者表现出不耐烦。
在设计发型时,要细心观察顾客的外在特征,比如脸型方面,若是圆脸,需构思有层次感的短发或中长发,通过增加头顶蓬松度、两侧头发修饰来拉长脸部线条,使脸型更小巧精致;长脸顾客则适合留蓬松感的卷发或长发,利用卷发弧度柔和脸部纵向线条;方脸顾客可用有弧度的刘海、柔和卷发来弱化脸部棱角。发质上,柔软发质可多考虑卷发或波浪发型,展现柔顺灵动;粗硬发质直发或短发会更利落有型且便于打理;受损发质要以修复和保护为主,避免复杂烫染,选择滋养头发、减少损伤的造型方式。发量多的顾客适合有层次感的发型,减少厚重感;发量少的则通过烫卷增加蓬松度让发量看起来更丰盈。
实际操作环节更是要保持高度的耐心与细心,无论是剪发时的精修,每一刀都要精准把握,确保剪出理想的形状和层次;还是烫发、染发时对各种材料的调配、时间的把控等,都容不得半点马虎,像烫发时要根据头发长度、质地调整合适温度,卷发棒卷头发要均匀缠绕、停留适当时间,染发时要保证染发剂涂抹均匀,上色效果一致。只有耐心倾听、细心处理每个细节,才能打造出符合顾客期望的理想发型。
(三)团队协作意识
在美发店的工作场景下,团队协作配合十分重要。与助理的协作中,助理可以帮忙完成洗头、递工具等基础工作,理发师要清晰准确地告知助理自己的需求,比如水温、使用的洗发产品等,助理也要及时反馈顾客头发的一些基本情况,像发质状况、头皮是否有问题等,方便理发师后续设计发型和操作。
和其他发型师之间,更要相互配合、共同进步。比如遇到客流量大、人手不足的时候,可以采用团队理发的方式,每位发型师负责特定分区或任务,像有的负责剪发,有的负责烫发、染发的前期准备工作等,提高服务效率,减少顾客等待时间;也可以互换角色,在不同任务之间进行切换,既能丰富自身技能,又能应对不同顾客需求。
此外,还可以定期召开团队会议,讨论流程改进、客户反馈以及培训需求等内容,确保团队协调一致。大家也能在会上分享各自遇到的新鲜案例、交流不同地区的潮流风尚以及顾客喜好变化等情况,互相学习借鉴在发型设计上运用潮流元素的经验,共同提升对潮流趋势的把握能力。
通过这样的团队合作,不仅能够提高工作效率,还能提升整体的服务水平,为顾客提供更优质、更高效的美发服务,同时也有助于营造积极向上、互帮互助的良好工作氛围,让每一位团队成员都能在工作中不断成长和进步。
六、持续发展与职业拓展
(一)参加行业比赛
参加美发行业的比赛,对于想要持续发展以及拓展职业道路的理发师来说,有着诸多好处。
  • 首先,能够提升知名度。在比赛中,你可以将自己的精湛技艺和独特创意展示给众多同行、评委以及潜在的客户群体。例如像 “2024 山西省美容美发技能大赛” 这样由山西省商务厅、山西省人力资源和社会保障厅、山西省总工会三大政府部门联合主办的权威性高、影响力广的比赛,吸引了全省近两百名优秀美容美发师同场竞技,一旦在这类大赛中崭露头角,你的名字和作品就会被更多人知晓,无论是在行业内还是在普通消费者心中,都会留下深刻印象,后续慕名而来找你做发型的顾客可能也会越来越多。
  • 其次,比赛是锻炼技能的绝佳机会。在备赛和参赛过程中,你需要全力以赴应对各种挑战,要在规定时间内完成高质量的发型设计,这会促使你不断打磨剪发、烫发、染发以及造型等各方面的技能,让自己的技术更加娴熟、精湛。像参加辽宁省美发美容行业技能大赛的选手们,赛前会接受全省 40 多名业内资深专家的封闭培训,这种专业且高强度的训练对技能提升大有帮助。
  • 而且,通过比赛还能接触到行业前沿的技术和潮流趋势。赛场上往往汇聚了各地的美发高手,他们带来不同的风格和创意,你可以与他们交流切磋,了解最新的发型设计理念、色彩搭配技巧以及新的美发工具使用方法等。同时,很多比赛也会有一些知名品牌展示前沿的美发产品和技术,让你开阔眼界,为日常的理发工作注入新的灵感和活力。
总之,大家要积极参与各类美发行业比赛,它能助力你在职业道路上走得更远,收获更多的成长和机遇,不断拓宽自己的职业发展空间。
(二)拓展业务领域
除了常规的理发服务之外,理发师们可以思考如何拓展到更多特色业务领域,实现多元化发展,增加收入来源。
  • 比如婚礼造型领域,现在人们对于婚礼的重视程度越来越高,新娘、新郎以及婚礼上的宾客们都希望拥有精致且独特的发型来匹配这一重要场合。作为理发师,就可以深入学习和钻研不同风格的婚礼发型设计,像中式婚礼中,新娘的传统发型有盘发,将长发盘起形成高耸的发髻,搭配红色发饰,展现婉约气质;西式婚礼里,低马尾搭配简约发饰,能让新娘看起来清新自然。还有根据不同主题的婚礼,如复古主题可设计大波浪卷发、高耸的蓬松卷发等复古发型,海洋主题利用蓝色发饰和编发技巧营造出海洋波浪的视觉效果等,掌握这些技能后,便可以与婚庆公司、婚纱摄影机构等合作,为婚礼提供专业的发型造型服务。
  • 舞台造型也是一个很有潜力的拓展方向,无论是文艺演出、商业活动还是各类秀场,演员、模特等都需要符合表演主题和风格的舞台发型。这就要求理发师紧跟时尚潮流,具备更强的创意和造型能力,能够打造出夸张、吸睛又有艺术感的发型,满足舞台表演的特殊需求。
  • 此外,还可以开展发型定制课程教学,现在很多人对美发感兴趣,想要学习一些基础的给自己或家人打理发型的技巧,你可以开设小班课程,传授简单实用的理发、编发、造型知识等,既能分享美发技艺,又能增加一份额外收入。
    通过拓展这些特色业务领域,不仅可以丰富自己的服务内容,也可以满足不同客户群体的多样化需求。
 
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